Обучение
Центр традиционной народной культуры «Берендей»
01 января 2024 — 30 декабря 2024 250 ₽ 6+
Мастер-класс по традиционной северной кухне включает в себя приготовление ржаных калиток, северных калачей и шанежек. Все эти блюда готовятся по старинным рецептам и имеют неповторимый вкус и аромат, который перенесет вас в атмосферу прошлого.
Вы узнаете, как правильно готовить тесто для этих изделий, какие начинки использовать и как их сочетать. Также вы научитесь формовать изделия и выпекать их.
После мастер-класса вы сможете попробовать свои изделия и поделиться впечатлениями с другими участниками. Это отличный способ познакомиться с традициями русской кухни и научиться чему-то новому.
165150, г. Вельск, ул. Советская, д. 20